قدرة خليلية المكوّنات دجاجة مقطعة ومنظفة 4 كاسات رز بسمتي بصلة حجم وسط ملعقة ثوم مهروس كاستين حمص مسلوق رشة فلفل اسود مطحون ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ½ ملعقة صغيرة كركم باكيت مرق الدجاج الفوري الخطوات 1 بنسلق الدجاجة مع المطيبات كبش قرنفل وورق غار حبة لومي بصلة صغيرة واكم حبة هيل وعيدان قرفة 2 بالوقت اللي بنسلق فيه الدجاج بننقع الرز 3 بنقطع البصلة وبنقليها بالطنجرة مع الزيت 4 بنضيف الثوم المهروس 5 بنضيف الحمص وفوقه الدجاج طبعاً بعد السلق والقلي 6 بنخلط البهارات مع الرز وبنضيف الرز فوق الدجاج والحمص 7 بنخلط باكيت مرق الدجاج الفوري مع مرقة الدجاج وبنصبها فوق الرز وهون لازم المرقة تغمر الرز 8 بنتركه على نار عالية لحتى يبلش يغلي وبعدين بنخفف النار وبنتركه مغطى لحتى يستوي الرز 9 وبنسكب وبنزيين باللوز والبقدونس وبنقدم مع اللبن الزبادي 10 وصحتين وعافيه ♥️