صينية بطاطا بالدجاج

المكوّنات
دجاجة مقطعة ومنظفة
3 حبات بطاطا حجم وسط
بصلة حجم كبير
حصة ثوم مقطعة
باكيت مرق الدجاج البودرة
½ كوب زيت زيتون
ملح وفلفل
ملعقتين معجون بندورة
½ ملعقة صغيرة هيل مطحون
½ ملعقة صغيرة كركم
ملعقتين خل
عصير ليمونه
الخطوات
1
هاي الخطوة لازم نجهزها قبل باربع ساعات والافضل قبل بليله نقعت الدجاج بعصير الليمون والخل ومعجون البندورة وملعقة زيت زيتون وهيل وكركم وملح ولازم نغطيه ونحطه بالتلاجة

2
نقطع البطاطا والبصل والثوم وبنحطه بالصينية وبنضيف الملح والفلفل وبودرة مرق الدجاج وزيت الزيتون والهيل وبنرتب الدجاج فوقه وبنغلف الصينية بالقصدير وبالفرن لمدة تتراوح بين ساعة ونص والساعتين
وبنحمرها من فوق وتقدم وبالعااافيه