## مقدمة

يُعتبر هدر الخبز من القضايا البيئية والاجتماعية الملحة التي تواجه العالم في الوقت الحالي. وفقًا للتقارير، يتم التخلص من ملايين الأطنان من الخبز البائت كل عام، مما يشكل تحديًا كبيرًا للموارد الغذائية. في فرنسا وحدها، يُلقى حوالي 1.3 مليون طن من الخبز سنويًا. لذا، من الضروري أن نتناول هذا الموضوع بجدية وأن نتعلم كيفية استغلال بقايا الخبز بذكاء. في هذا المقال، سنستعرض بعض الوصفات الذكية لتحضير وجبة لذيذة من الخبز البائت.

## أهمية استغلال الخبز البائت

تُعد استغلال بقايا الخبز خطوة مهمة ...